Rebsorte
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100% Chardonnay
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Herstellung
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Kühlgärverfahren in Edelstahltanks, dann auf den Hefen für 6 Monate in den Edelstahltanks gereift. Unwooded Chardonnay
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Farbe
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Helle Farbe, blassgelb
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Aromen
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Attraktive reife Pfirsich- und Aprikosen-Aromen
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Geschmack
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Cremiger, saftiger Wein mit Aromen nach reifen Pfirsichen und Aprikosen. Ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen den Früchten und den cremigen, butterartigen Aromen.
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Serviervorschlag
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Gekühlt serviert zu Meeresfrüchten oder verschiedenen Nudelgerichten
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Analyse:
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Alk.
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12,5% vol.
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Restzucker
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2,57 g/l
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Säure
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5,53 g/l
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